Diese aromenreiche Erfahrung wird all denen geboten, die den einzigartigen Geschmack unserer lokalen, sizilianischen Spezialitäten entdecken und dabei erfahren wollen, wie diese kunstvoll durch wahre Meister ihres Fachs hergestellt werden. Die Sizilianische Küche gilt selbst unter den vielen regionalen Varianten der italienischen Küche als unübertroffen. Wir bieten Ihnen Kurse und Weinverköstigungen, die jedem Teilnehmer vermitteln, wie man die frischesten Produkte auf den traditionellen Straßenmärkten auswählt, wie man Meeresspezialitäten und begeisternde Pasta- Gerichte kocht. Sie erfahren, wie man Cannoli mit Ricotta füllt oder aus der großen Vielfalt sizilianischer Weine den Richtigen wählt.