イタリア 語
と料理&ワイン
このコースでは、イタリアの中でもヴァリエーション豊富な
シチリアの味を学び、試食して頂けます。
メルカートで見つかる季節の食材を生かした料理や海の幸のパスタ、
リコッタチーズをカンノーロに詰めるワザ、シチリアワインの試飲
など 盛り沢山です。
活動
- オルテイージャのメルカートでショッピング
- 料理教室
- ワイナリー巡り ワインの試飲
イタリア語の授業と見学は連結しており、相互に役立つことを
期待しております。
「シチリア人は、まるでずっと生きられるかのように建設し、 まるで明日までしか生きられないかのように食べる」
プラトン