Sicilianska matlagningskurser + Italienska språkkurs
Om Siciliens smaker har fångat ditt hjärta är detta det perfekta tillfället att förvandla din passion till ett språk- och kulinariskt äventyr.
Din italienska språkresa börjar här
Möt Virginia / Din studievägledare
Från din italienskakursnivå till din ankomst till Syrakusa kan hon hjälpa dig att förstå datum, boendealternativ och kulinariska aktiviteter som finns tillgängliga under din vistelse.
Börja din vistelse i Syracuse med full fördjupning.
Om dofterna av färsk basilika, solmogna tomater och lokal olivolja har fångat din fantasi är det dags att kliva in i köket.
På Italienska Akademin hålls våra italienska språkkurser året runt på alla nivåer, och vår sicilianska matlagningskurs är flaggskeppsaktiviteten i vår veckokalender.
Gå med en lokal expertkock, öva italienska med klasskamrater medan du knådar deg och koppla ihop det du lär dig i klassen med verkliga smaker. Börja med våra matlagningskurser och gör marknaden till ditt klassrum.
Börja din kulinariska resa
Från marknad till bord, steg för steg.
Vår kock möter dig på akademin, sedan beger du dig till den lokala Ortigia-marknaden för att välja de färskaste säsongsbetonade ingredienserna och höra berättelser om de grekiska och arabiska influenser som format det sicilianska köket.
Kursen är utformad för alla färdighetsnivåer och innehåller gott om tid att smaka på dina kreationer och öva på matrelaterade italienska ord.
Färska skaldjur, lokala ostar och grönsaker odlade på Etna blir en del av lektionen. Längs vägen förklarar din guide hur vulkanisk jord skapar den unika sötman hos lokala råvaror.
Välj din kurs, anmäl dig online, laga mat på Sicilien.
Ett enkelt flöde för att kombinera din italienska språkkurs med en siciliansk matlagningskurs och andra matupplevelser.
Välj din kurs
Välj din kursnivå och datum. Våra italienska språkkurser hålls varje vecka året runt, från nybörjare till avancerad.
Utforska italienska kurserAnmäl dig online
Anmäl dig online och lägg till ditt kulinariska upplevelsepaket. Välj den sicilianska matlagningskursen och andra matrundturer du vill delta i.
Ansök nuFå bekräftelse
Vi skickar ditt schema för italienska språkkurser och ditt aktivitetsschema, inklusive dag och tid för matlagningskursen.
Kontakta ossVilket program vill du gå med i?
Välj rätt ansökningsväg: Italienska språkkurser, grundår eller hållbarhetsskola.
↗
Stiftelsen År
För studenter som förbereder sig för tillträde till italienska universitet och akademier.
Ansök nu
↗
Italienska språkkurser
För studenter som vill lära sig italienska i Italien och delta i kulinariska aktiviteter på Sicilien.
Ansök nu
↗
Hållbarhetsskola
För studenter som är intresserade av fältbaserade studier utomlands på Sicilien.
Ansök nuLär dig orden först. Laga dem sedan.
Våra italienska språkkurser äger rum i små grupper så att du kan prata från dag ett. Lektionerna på morgonen förbereder dig för köket: dina lärare hjälper dig att öva på praktiska fraser för inköp och matlagning.
Du kommer att lära dig sicilianska recept, ord för ingredienser, tekniker, smaker och redskap, och sedan använda dem när du förbereder en 3-rätters middag med din grupp.
Morgonens språkkursLär dig ordförråd, strukturer och praktiska fraser med lärare som har sina modersmål.
MarknadsvokabulärÖva på ord för ingredienser, mängder, priser, färskhet och säsongsbetonade råvaror.
Riktig italiensk övningAnvänd italienska när du handlar, lagar mat, provsmakar och delar mat med din grupp.
En matupplevelse som smakar som Sicilien.
Det sicilianska köket är ett levande språk som består av marknader, gester, minnen, lokala ingredienser och århundraden av medelhavsinflytande.
Bo i Syrakusa medan du lär dig italienska.
Syrakusa är en varm, välkomnande och livlig stad med mycket att erbjuda kulturälskare: historiska gator, ett medeltida slott, stränder, marina reservat och det sicilianska vardagslivet.
Privat lägenhet
Oberoende boende nära skolan, perfekt för studenter som vill ha avskildhet och flexibilitet under sin italienska språkresa.
Hemvistelse
Studenter kan välja att bo hos en siciliansk värdfamilj i bekväma lägenheter nära skolan med privata sovrum. I boendet ingår 2 måltider per dag, frukost och middag.
Ta första steget och kontakta vårt team. Vi finns här för att hjälpa dig!
Vårt team av studentvägledare hjälper dig gärna i varje steg på vägen: från registrering och ankomstförberedelser till introduktion, boende och studentliv i Siracusa.
Piazzale San Marziano, 1, Siracusa, Italien
Ortigia studiecenter
Piazza Duomo, 20, Siracusa, Italien
info@theitalianaacademy.com
Stiftelsen År
antagning@theitilianacademy.com
Hållbarhetsskola
antagningar@syracuseacademy.org